应急技术与管理不是冷门专业。
救援技术主要研究消防及救援等方面基本知识和技能，进行城市救援、消防管理及救援指挥等。例如：火灾、地震等灾害的救援与人员疏散，山地救援预案设计与实施，消防工程的施工与评测等。
课程体系：《抢险汪旁救援指挥与技术》、《应急预没闹案编制与管理》、《消防燃烧学》、《灾害事故应急处置与救援技术》、《灾害现场救护》、《危机心理干预》、《应急管理理论与实务》、《矿山安全》、《危机信息管理发布》、《消防监督管理》。
就业方向：消防、救援相关企事业单位：城市救援与指挥，消困察橡防安全检查与评价，消防工程施工、监测与管理，危险物品储运、方案设计。根据人资社保部和应急管理部颁布《应急救援员国家职业技能标准》，为应急救援员职业教育培训提供了政策依据，越来越多的公司单位则更愿意录用应急救援证的人员，职业发展前景广阔。
应急救援技术专业旨在培养熟悉我国安全与应急管理和事故救援的政策和相关法律法规，掌握安全与救援知识和技能，面向企事业单位安全生产与应急管理技术人员职业群，能够从事安全与应急管理、应急救援指挥、安全与应急评价等工作的高素质技术技能人才。
我国应急救援队伍主要有两部分组成，一部分是专业队伍，主要是消防和自然灾害救援，规模比较小；另一部分是社会救援队伍。据不完全统计，我国各类社会桥州救援组织有4000多家，但真正具有专业水平的社会救援组织不足800家 ，总体上质量不高，管理敏培蔽松散、未聚合力，装备低下、专业欠缺，活动有限。因此我国亟需在加强应急医学救援力量的培养与储备上下功夫，这也是中职新增这个专业的原因。也就是说，这个专业的学生只要好好学，未来毕业是会被抢着要的人才！
那么应急救援技术专业主要学什么呢？圆圆从一些大学网站统计了一些大学在本专业的培养方案，该专业的核心课程主要是安全生产应急管理、事故应急与救中郑护、应急预案编制与管理、风险防范与应急管理、抢险救援指挥与技术、现代应急管理技术与系统、灾害事故现场急救等。关于实习实训，主要是在校内进行安全用电技能、事故应急与救护技能、应急救援装备使用、应急预案编制与演练等实训。